Passo a passo de como plantar pimenta dedo-de-moça

Para quem gosta de hortas viçosas, com diversos tipos de verduras, legumes e especiarias, aprender como plantar pimenta dedo-de-moça é uma ótima opção. Além de enfeitarem vasos e canteiros, as pimentas são supersaborosas, versáteis e boas para a saúde.

Saber como plantá-las envolve os cuidados com o solo, o adubo e os substratos necessários para uma terra rica e fértil. Além disso, é importante estudar sobre a rega e a colheita. Tudo isso vai garantir um bom plantio, pimentas bem desenvolvidas e muito suculentas.

Saiba mais sobre a pimenta dedo-de-moça

Utilizada na culinária de várias partes do mundo, a pimenta dedo-de-moça é nativa do México, das Américas do Sul e Central, e muitas pessoas apreciam o gosto forte dela. Inclusive, essa espécie é uma das mais conhecidas. Geralmente, ela tem 10 cm de comprimento e é encontrada nas cores vermelha, laranja e amarela.

Para aprender como plantar pimenta dedo-de-moça, uma curiosidade é que, durante a fase de amadurecimento, ela muda de cor, começando por verde até chegar à tonalidade vermelha, quando está pronta para a colheita. Brilhosa e comprida, ela tem um ciclo de vida curto, mas, se for bem-cuidada, pode durar anos.

Onde a pimenta dedo-de-moça é usada?

Essa pimenta é muito utilizada como condimento. Após plantá-la, uma dica de uso assertivo e saboroso é colocá-la em molhos, conservas, pizzas, saladas e outros pratos especiais. Inclusive, muitas pimentas são utilizadas para a produção de doces e geleias.

Benefícios da pimenta dedo-de-moça

Ter um pé de pimenta dedo-de-moça para consumir essa valiosa especiaria é supernutritivo para o organismo. Estudos contam que essa espécie acelera o metabolismo, contribuindo para o emagrecimento. Ela também é rica em ferro, magnésio, aminoácidos e vitaminas C, A e B.

É bom saber como plantar pimenta dedo-de-moça para consumi-la de forma recorrente, porque ela atua como um ótimo antioxidante para o corpo. Além de prevenir doenças, ela evita o envelhecimento precoce. Assim como as outras pimentas, ela ajuda no processo de digestão e tem ação anti-inflamatória.

Como plantar pimenta dedo-de-moça em canteiro?

Para plantar pimenta dedo-de-moça em canteiro com muda, cave buracos com 20 cm de profundidade. A terra deve ser leve, bem drenada e adubada 30 dias antes do início da plantação. Para o adubo, você pode usar esterco de boi ou galinha já curtido.

Para a drenagem, você pode usar pedriscos, argila expandida, perlita, cascas de ovo moídas, areia e cascalhos. Cada muda de pimenta dedo-de-moça deve receber muito cuidado, para não machucar as raízes. Elas devem ser plantadas com espaços de 20 cm uma da outra.

Como plantar pimenta dedo-de-moça em vaso?

Tem como cultivar pimenta dedo-de-moça em vasos. Para isso, você deve adquirir sementes de boa procedência e garantir que suas pimentas recebam luz direta por, pelo menos, quatro horas ao dia. Com o solo pronto, faça buracos de 4 a 5 cm e coloque duas sementes.

Nos primeiros dias, não deixe o vaso no sol e mantenha o solo úmido, mas não encharcado. Use um borrifador para isso e lembre-se de usar água sem excesso de cloro. A germinação acontece em aproximadamente 20 dias. Com mudas já formadas, é hora de transportá-las para um vaso maior e vê-las crescer saudáveis.

Germinação

A pimenta dedo-de-moça costuma germinar 15 dias depois de semeada. Nesse início, você pode plantá-la em minivasos. Depois de surgirem as três primeiras folhas, é necessário transportá-la para o canteiro ou o vaso definitivo.

Clima

Para aprender como plantar pimenta dedo-de-moça em vaso ou em canteiro, outro ponto importante é saber que ela prefere climas quentes, entre 18º e 35º C. Além da temperatura, ela precisa de sol direto na maior parte do tempo, para ter um melhor desenvolvimento.

Solo

O solo da pimenta dedo-de-moça, assim como de toda a horta, deve ser rico e adubado pelo menos a cada 15 dias, em equilíbrio e sem exageros. Como as pimentas são resistentes, ele precisa ter um pH entre 6 e 7,5.

Rega

Como as pimentas preferem climas mais quentes, a terra secará mais rapidamente, seja em vasos, seja em canteiros. Por isso, é preciso mantê-la úmida. No entanto, não se pode irrigar demais, pois isso pode causar o afogamento das raízes, nem de menos, porque isso pode ressecá-las, levando à morte.

Colheita

É a coloração da pimenta que vai indicar o período exato da colheita. Normalmente, essa espécie pode ser colhida em 60 dias depois da floração. Para esse processo, prefira proteger as mãos com luvas e cuidar das regiões mais sensíveis do corpo, como olhos, nariz e boca.

Poda

Normalmente, a poda da pimenta dedo-de-moça é feita apenas uma vez por ano, depois do período de frutificação. Essa prática é importante, pois ajuda a planta a ganhar força e estimula o crescimento dela.

Agora que você aprendeu como plantar pimenta dedo-de-moça, saiba que o Blog da Petz conta com várias dicas sobre plantas de horta orgânica, planta decorativa, adubos e fertilizantes. Confira!