Saiba quando plantar milho e ter bom resultado

Assim como qualquer outro alimento, o milho deve ser plantado em um período específico para germinar saudável. Isso porque fatores ambientais, como luminosidade, temperatura e quantidade de chuva, influenciam a produção. Sendo assim, você deve estar atento a quando plantar milho.

Se você quer ter sucesso com a colheita de milho, continue a leitura e descubra o tempo certo para o plantio e a melhor maneira de cultivar. O milho é uma iguaria muito apreciada, principalmente nas festas juninas, então, plantá-lo pode ser um ótimo negócio.

Qual é a origem do milho?

Os primeiros registros do cultivo de milho são de 7300 anos atrás e revelam início em ilhas próximas ao litoral do México, mais especificamente no golfo do México.

A palavra “milho” tem raízes indígenas caribenhas. Traduzida para o português, significa “sustento da vida”. Esse nome se justifica pelo fato do milho ser alimento básico para muitas civilizações, inclusive os povos Maias, Astecas, Incas e Olmecas, que reverenciavam esse alimento tanto na religião quanto na arte.

Você deve estar se perguntando como o milho foi parar em outras regiões do mundo, não é mesmo? Para responder, vamos relembrar as grandes navegações do século XVI e a colonização da América. Esses dois momentos históricos contribuíram para que esse alimento viajasse pelos continentes.

No Brasil, o milho já era consumido, em escala restrita, pelos indígenas. Com a chegada dos portugueses, esse consumo tomou grandes proporções. Inclusive, passou a ser utilizado em outros pratos nunca preparados pelos primeiros habitantes do país.

Confira os benefícios do milho para nossa saúde

A presença constante do milho no cardápio dos brasileiros é justificada pela versatilidade, pelo sabor e, principalmente, pelo alto teor nutricional. Esse alimento é famoso por ser fonte de energia, devido à quantidade elevada de carboidratos, mas existem outros nutrientes presentes nele, que contribuem para nossa saúde.

O milho é rico em vitaminas A e B, além de cálcio, ferro e potássio. Esses últimos compostos agem como fontes de energia, assim como o carboidrato, além de possibilitarem bem-estar.

Outra vantagem para a pessoa que inclui o milho no cardápio é a raridade de sofrer de prisão de ventre e outras complicações intestinais. Isso porque a casca do milho é fonte de fibras, que contribuem para o bom funcionamento do intestino.

Por fim, o alto nível de antioxidante tem a função de cuidar da saúde dos olhos. Por todos esses benefícios, não seria exagero considerar o milho um dos alimentos mais completos, não é mesmo?

Como consumir o milho?

Como foi dito anteriormente, o milho tem a característica de ser um alimento versátil, ou seja, adapta-se a receitas variadas: doces, salgadas, geladas, quentes, e até bebidas.

O mês junino é o período em que o milho reina! Ele pode ser consumido in natura, cozido ou assado, em forma de bolo, mingau, pamonha, pipoca, mugunzá e até como suco. É só escolher a receita que mais te agrada.

Qual é a época certa para o plantio do milho?

As inúmeras possibilidades de como consumir o milho fazem dele um produto supervantajoso para cultivar. Afinal, ele sempre terá público, e as vendas são garantidas.

Se você é novo no ramo e deseja conhecer os “segredos” do cultivo, comece aprendendo quando plantar milho. As especificidades do plantio desse alimento que nos acompanha há tantos anos devem ser respeitadas por quem planta e deseja uma colheita vitoriosa. 

Não existe um único período ideal para o plantio do milho, já que varia de acordo com o tipo e a finalidade do cultivo. Caso você não saiba, o milho pode ser matéria-prima para silagem, além de ser comercializado como milho-verde ou grãos.

Sendo assim, confira o que dizem os especialistas sobre quando produzir de acordo com o objetivo do plantio de milho. Fique atento às dicas em cada situação e consiga bons resultados no momento da colheita.

Milho-verde

De acordo com a Embrapa, ao plantar milho entre os últimos 15 dias de setembro e os primeiros 15 dias de novembro, você favorece muito o cultivo de milho-verde.

Ainda assim, a plantação destinada ao milho-verde pode ser feita o ano todo, basta proporcionar precipitação ou estrutura de irrigação. Isso é necessário para suprir a necessidade da planta de 600 mm por ciclo.

Silagem

A produção de silagem deve ser realizada na chamada primeira safra ou no cultivo de verão. Esse sistema é muito praticado no Brasil todo e acontece sempre durante o período chuvoso. 

No Sul, a época de milho é no final do mês de agosto. No Nordeste, ocorre no início do ano. Já no Centro-Oeste e no Sudeste, o cultivo da silagem deve ser feito entre os meses de outubro e novembro.

Grão

Os especialistas orientam quem deseja produzir milho em grão a plantar entre a segunda quinzena de janeiro e a primeira quinzena de março. Esse período deve ser seguido especialmente em São Paulo, Minas Gerais e Paraná, assim como na região Centro-Oeste.

Saiba como preparar o solo para o plantio do milho

Agora que os períodos de plantação de milho foram definidos, chegou o momento de aprender como preparar o solo. Isso vai depender do sistema de cultivo escolhido.

Os dois sistemas que existem para o cultivo de milho são o convencional e o direto. No primeiro, é indicado inverter as camadas do solo, utilizando grades e arados. Já no segundo, deve-se interferir no solo apenas na linha de plantio e manter os restos vegetais das plantações anteriores.

Como você pode perceber, a decisão por plantar milho vem acompanhada de planejamento. Certamente, as nossas dicas sobre quando plantar milho serão muito úteis para dar início ao seu projeto. Confira outras dicas de plantio no blog da Petz.