O milho é a base de muitos pratos doces e salgados, desde as iguarias mais simples, como a pipoca, até as elaboradas, como cuscuz, cremes, bolos, sorvetes e tantas outras, sem falar do próprio milho cozido ou assado. Diante da versatilidade desse alimento tão rico, você já pensou em aprender como plantar milho?
Cultivar milho em casa é a melhor forma de ter o vegetal fresquinho e saboroso sempre à disposição. Aqui, no blog da Petz, você aprende como fazer uma plantação de milho por conta própria, desde a preparação do solo até o cultivo.
Fique conosco e confira informações sobre a melhor estação para o plantio, as diferentes espécies de milho e as curiosidades sobre a origem desse vegetal tão versátil e saboroso. É só continuar lendo!
Qual é a origem do milho?
Você já se perguntou de onde será que o milho se originou? De acordo com os historiadores, o mais provável é que a terra natal desse vegetal seja o México. Os primeiros registros de plantio de milho foram feitos em ilhas próximas ao litoral mexicano.
A partir daí, ele passou a ser comercializado em países da América Central e da América do Sul. Aqui, no Brasil, os povos originários já praticavam o cultivo de milho antes da chegada dos europeus. Inclusive, esse alimento era parte essencial da dieta de muitos indígenas que viviam em terras brasileiras.
Benefícios do milho para a saúde
Não é novidade que o milho é um alimento saboroso, usado em diversas receitas e preparações deliciosas. Porém, você sabia que ele também possui inúmeros benefícios para a saúde? Ter um pé de milho em casa é garantia de uma dieta mais nutritiva e rica em nutrientes variados.
Entre os benefícios do milho para a saúde, podemos citar:
- alta concentração de fibras que regulam o trânsito intestinal;
- fonte de vitaminas A e B, além de minerais, como potássio, ferro e cálcio;
- rico em antioxidantes que atuam na prevenção do câncer;
- fornecimento de boas doses de energia para o funcionamento do organismo.
Tipos de milho
Antes de você aprender como plantar milho, vale lembrar que existem vários tipos de milho presentes na natureza. As variedades mais cultivadas no Brasil são o milho verde, o milho silagem e o milho grão. Apesar de o plantio ser o mesmo, cada um deles exige cuidados específicos com o controle de pragas, a adubação e a colheita.
O milho silagem é mais utilizado para a alimentação dos bovinos, por ser altamente digestivo e rico em energia. Já o milho grão é um velho conhecido dos amantes de pipoca. Por sua vez, o milho verde nada mais é que aquela espiga que comemos na rua ou em casa. Mais a frente, vamos te ensinar como plantar milho verde.
Esse tipo de milho é subdividido em duas classificações: milho doce e amarelo. O primeiro é muito apreciado pelo sabor adocicado e encontrado facilmente na forma enlatada, nas prateleiras dos supermercados. Já o amarelo é aquele vendido na espiga, cozido com ou sem sal.
Como plantar milho: passo a passo
Vamos à resposta para a pergunta “como plantar milho?”. Em primeiro lugar, você deve ter em mente que é necessário comprar semente de milho para cultivar esse vegetal em casa. É possível encontrá-la aqui mesmo, no site da Petz.
Preparação do solo
Plantar milho consome muitos nutrientes da terra. Por isso, é imprescindível que você prepare o solo para ter uma boa colheita. Ele precisa ser bem drenado e fértil, rico em húmus e bastante adubo composto. Além disso, a terra precisa receber diretamente a luz do sol.
Plantio
Como plantar milho no quintal e em vasos? Saiba que os dois formatos de plantio podem ser utilizados para cultivar esse cereal. Uma característica do milho verde que influencia diretamente o plantio é a polinização dos grãos pelo vento.
Por conta disso, é indicado que o plantio seja feito já na terra ou em sementeiras. Para plantar o milho verde em vaso, é necessário garantir que o recipiente tenha, no mínimo, 50 cm de diâmetro. Outro detalhe é que as sementes precisam ser plantadas formando um triângulo por conta da polinização.
Qual é a melhor época para plantar milho?
Para aprender como plantar milho da maneira correta, é fundamental saber qual é o período do ano mais indicado para o cultivo. Diferente das frutas da estação, o milho é um vegetal que se desenvolve muito bem ao longo de todo o ano. Apesar disso, a produção da safra é maior nos meses de agosto e setembro.
Se o seu objetivo for a produção em larga escala, o mais recomendado é plantar milho de setembro a outubro, período em que a maior incidência solar favorece o desenvolvimento das plantas.
Cultivo
Durante o cultivo do milho, é necessário retirar as ervas daninhas por conta das raízes. Por serem superficiais, ao disputarem o espaço com outras, podem ficar danificadas e prejudicar a qualidade do milho. Outro cuidado é com as folhas: se estiverem murchas, é hora de reforçar a adubação.
Colheita
A pergunta que não quer calar: quando colher o milho? O ideal é colher quando as espigas estiverem totalmente formadas e antes de começarem a desidratar. Uma estratégia eficaz é observar a coloração do estigma, o cabelo do milho. Se estiver marrom, já é a hora de colher. Isso acontece de 90 a 100 dias após a germinação.
Agora que você já sabe como plantar milho, chegou a hora de colocar em prática todos os ensinamentos. Acesse já a loja on-line da Petz e adquira os equipamentos necessários para executar essa tarefa da melhor forma. Confira nosso catálogo!
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