Você conhece o ouriço-do-mar? Se você está pensando naquele animal redondo, que parece uma bolacha, frequentemente visto nas areias dos litorais brasileiros, está enganado. Apesar de serem considerados parentes próximos, eles não são o mesmo animal.
Pense em uma bola de tênis com espinhos: esse é o ouriço-do-mar. Ele pertence à classe Echinoidea, ou seja, é um invertebrado marinho encontrado em todos os oceanos ao redor do mundo. Ficou curioso? Então, continue na leitura para saber mais sobre este espinhoso.
Você consegue imaginar um ser que não aparenta ter sistema digestivo nem reprodutor? Confira as principais características do ouriço-do-mar!
A reprodução do ouriço-do-mar ocorre por meio de grandes gônadas, que ocupam parte do corpo do animal. Elas são responsáveis por soltar gametas reprodutoras no ambiente.
Portanto, a reprodução é feita de forma indireta e externa. Assim, a fêmea do ouriço-do-mar solta as larvas, que se alimentam sozinhas até se desenvolverem para a fase adulta.
O ouriço-do-mar conta com um sistema único de digestão, uma vez que ele possui a chamada “lanterna de Aristóteles”, órgão de mastigação capaz de raspar as algas presentes nas paredes das rochas.
Ao grudar na sedimentação das rochas, a lanterna de Aristóteles entra em ação, raspando a pedra, encontrando partículas orgânicas em suspensão e separando o que é comida do que é sedimentação.
Por ser um invertebrado marinho e se movimentar lentamente entre as algas, o ouriço-do-mar é comumente caçado por lontras e estrelas do mar.
Enquanto isso, ele é essencialmente herbívoro e detritívoro, alimentando-se de restos orgânicos e de outros animais, fazendo um processo de reciclagem para essas substâncias retornarem para a cadeia alimentar.
Os espinhos são a maior arma do ouriço-do-mar. Eles são usados contra predadores. Além disso, algumas espécies de ouriço-do-mar têm veneno, como a Echinometra lucunter, classe encontrada nas costas brasileiras, tornando a vida marinha mais perigosa.
O ouriço-flor é o mais letal do mundo. O veneno liberado pelos espinhos é fatal até para os seres humanos, causando choque anafilático e convulsões.
Embora não haja muitos predadores naturais deste espinhento, ele é muito usado na culinária mediterrânea, compondo pratos da alta gastronomia Isso faz com que os humanos sejam predadores em potencial, uma das causas da redução da população de ouriço-do-mar.
Porém, se engana quem pensa que o marisco está em extinção por causa disso. Ele se espalha em proporção gigantesca, ocupando todos os oceanos. Como se alimenta de algas, elemento abundante nos recifes de corais, o ouriço tem comida suficiente para várias gerações, contribuindo para o equilíbrio dos recifes.
Um estudo recente, feito da Universidade de Lund, na Suécia, quis saber como o ouriço-do-mar se defende. Afinal, o habitat é o fundo do oceano, onde não há muita incidência de luz.
A pesquisa concluiu que o ouriço possui células sensíveis à luz nos pés, enquanto os espinhos servem como casulo e proteção não só dos “pés com olhos” como do corpo inteiro. Portanto, para fugir de predadores, ele se abriga em lugares escuros e foge ao menor estímulo de luz.
Esses pés estão localizados em espinhos mais moles, logo abaixo da carapaça espinhosa, que é mais dura. Chamados de “pés ambulacrários”, eles são usados na movimentação, mesmo que lenta.
Entre as curiosidades sobre o ouriço-do-mar, é que ele pode viver mais de 200 anos se não for retirado do habitat. Porém, muitas espécies dos trópicos não vivem mais que 5 anos, quando atingem a fase adulta, com cerca de 160 mm de diâmetro.
Apesar de ser invertebrado, ele possui um endoesqueleto que se funde com os espinhos, impedindo muitos movimentos. Por isso, o ouriço se move lentamente, assim como sua prima, a estrela-do-mar, que também é invertebrada, mas que, mesmo assim, efetua alguns movimentos para fugir dos predadores.
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